V centru pozornosti stánku Tomato+ bude systém pro profesionální pěstování formou vertikálního farmaření Horto Professional. Horto Professional zabírá prostor kontejneru a vyžaduje pouze připojení k elektrické síti a vodovodnímu řadu: díky těmto funkcím Tomato+ přiveze na výstavu zcela přístupný kontejner, jenž zaujímá plochu jedenácti čtverečných metrů, aby se návštěvníci mohli seznámit se způsobem fungováním a s inovacemi, které tento produkt odlišují od ostatních na trhu.
Každá technologie použitá v Horto Professional byla vyvinuta a patentována společností Tomato+. Díky tomu je skleník zcela industrializovaný ve všech svých komponentech, personalizovaný podle potřeb zákazníka a vysoce automatizovaný. Systém kapslí a umělé inteligence, která reguluje výrobní cykly, také zjednodušuje proces řízení pěstování. Celý systém umožňuje získat vzdálenou pomoc a bez potřeby fyzické přítomnosti specializovaného personálu.
„Veletrh Fruit Logistica je skvělou příležitostí představit Horto Professional mezinárodní veřejnosti, výrobcům a prodejcům,“ – vysvětluje Daniele Rossi, generální ředitel společnosti Tomato+. „Naše řešení bude mít nejvýznamnější dopad zejména na trhy v horkém a studeném klimatu Země: umožní pěstování zeleniny bez ohledu na vnější povětrnostní podmínky, což může v těchto oblastech zásadním způsobem přispět k minimalizaci časové potřeby a vzdáleností mezi výrobou a spotřebou".*