V říjnu meziročně vzrostla celková výroba masa o 1,6 procenta, a zpomalila tak ze zářijového zvýšení o 8,1 procenta. Celkem se v říjnu vyrobilo 44 427 tun masa. Uvádí to ve svém šetření Český statistický úřad. Za leden až říjen se výroba zvýšila o rovné procento na téměř 432000 tun masa.
Výroba vepřového vzrostla o 2,1 procenta, naproti tomu výroba hovězího klesla o 0,2 procenta. Ceny zemědělských výrobců u jatečních býků meziročně vzrostly o 2,6 procenta, u jatečních prasat klesly o 0,8 procenta.
Výsledky měsíčního šetření o porážkách hospodářských zvířat signalizují podle ČSÚ postupné snižování základního stáda skotu a prasat. V říjnu chovatelé porazili o 13,7 procenta více krav a o 12,1 procenta více prasnic než ve stejném měsíci loni.
Výkup mléka do mlékáren klesl v říjnu o 1,3 procenta, za deset měsíců vzrostl o půl procenta. Od počátku roku vykoupily mlékárny přes 2,1 miliardy litrů mléka.
