Těžba dřeva v lesích je ve smyslu ustanovení § 33 lesního zákona jednou z lesnických činností, která je realizována při hospodaření v lese. Tato činnost zahrnuje kácení stromů, jejich odvětvování včetně odřezávání vršků stromů a v některých případech také odkorňování kmenů. V rámci těžby jsou prováděny další, navazující technologické operace, ke kterým patří soustřeďování dřevní hmoty (nejen kmenu, ale i větví) na vhodné místo, odkud začíná doprava dříví na manipulační sklad nebo ke zpracování.
Fáze těžba a soustřeďování zahrnují činnosti vykonávané mezi lokalitou pracoviště (pařezem) a odvozním místem. Charakteristické je, že sled operací, ani místo jejich vykonání, nejsou pevně dány (neplatí pro kácení). Proto je v procesu výroby surového dříví kombinační volnost při sestavování sledu prací a volby míst, na kterých mohou být vykonány (např. odvětvování může být uskutečněno v porostu, na přibližovací lince, odvozním místě, či až v manipulačním skladě). Z toho plyne, že místo sortimentování je vhodným rozlišovacím znakem těžebních technologií. Za základ systematiky těžebních metod je vzat způsob, kterým je strom dopraven na odvozní místo.*
Celý článek Ing. Ivo Celjaka, CSc., z JČU vyjde v časopisu Farmář.
