Rodinná farma sází na kvalitu

V podhůří Orlických hor v severovýchodních Čechách, v malé obci Perná, vede svou rodinnou farmu pan Ing. Pavel Chalupa.  Ekofarma Perná se nachází uprostřed malebné přírody tvořené převážně loukami a smíšenými lesy. Taková příroda přiláká každoročně davy turistů a cyklistů, zajisté také díky dobře udržované cyklostezce. Unavení sportovci si mohou před další cestou odpočinout a občerstvit se na Ekofarmě Perná.

Obec Perná je částí obce Orlické Podhůří v okrese Ústí nad Orlicí. Leží v údolí Tiché Orlice pod kopcem Zátvor. Výrazným krajinným prvkem je řeka Tichá Orlice, která tudy protéká. V nadmořské výšce 304 metrů nad mořem je hospodaření farmy zaměřeno na chov hospodářských zvířat. Z výměry 50 hektarů trvalých travních porostů je přibližně jedna čtvrtina využívána jako pastvina.

V režimu ekologického zemědělství

Hospodaření probíhá v režimu ekologického zemědělství. Na dvaceti hektarech orné půdy se pěstuje jarní ječmen, jarní pšenice a různé travní druhy a jeteloviny na produkci osiva. Pokud vyjde jarní ječmen ve sladovnické kvalitě, pak je prodán, v opačném případě slouží spolu s pšenicí jako krmivo pro prasata. Sláma z obilnin se sklízí do balíků pro využití jako podestýlka a většinou se při sklizni také řeže. Prasat na výkrm je na farmě 30 až 40, masného skotu 40 kusů a k tomu se pracovití hospodáři starají ještě o 15 koní.

Dlouhodobá důvěra v dealera

Je tedy zřejmé, že pro zimní období je třeba vyrobit dostatek objemného krmiva. To se získává sklizní travních porostů na senáž nebo na seno, vždy podle počasí a přírodních podmínek. Finálním produktem jsou vždy válcové balíky, u senáží s rozměry 125 x 125 cm a s aktivním řezacím ústrojím lisu. Balíky jsou ještě na poli zabaleny do fólie. Vzduchotěsné ovíjení balíků má na starosti ovíječka s dvěma rameny značky Kuhn. Jejím dodavatelem je společnost AgroKonzulta Žamberk spol. s r.o., s níž Ekofarma Perná dlouhodobě úspěšně spolupracuje.*

Více informací v Zemědělci v regionu.