V roce 2018 byla vydána zpráva Agriculture 4.0 - The Future Of Farming Technology, zabývající se čtyřmi hlavními trendy, které vyvíjejí tlak na zemědělství tak, aby splňovalo požadavky budoucnosti. Jsou to: demografický vývoj, nedostatek přírodních zdrojů, klimatická změna a plýtvání potravinami. Zpráva uvádí, že ačkoli poptávka neustále roste, do roku 2050 bude zemědělský sektor muset vyprodukovat o 70 procent více potravin.
Stále častěji se hovoří o Zemědělství 4.0. V podstatě jde o moderní techniku a technologie v zemědělství s cílem zvýšení preciznosti práce, snížení nákladů, zvýšení výkonnosti, inteligentního zpracování a vyhodnocování dat. Existují systémy od výrobců zemědělské techniky nebo od firem se specializací na elektroniku, vzniklých součinností celé řady výzkumníků a výrobců techniky. V některých oblastech se taková řešení prolínají a každý systém má své přednosti. Zemědělství 4.0 je nadstavbou precizního zemědělství, jež dokáže díky robotizaci a automatizaci zrychlit a výrazně zvýšit kvalitu a efektivitu pracovních činností.
Je jasné, že při plnění klimatických cílů, které si vytyčila Evropská komise, sehraje zemědělství klíčovou roli. Bude to zemědělství, které rozvíjí principy moderního hospodaření, jež přinášejí moderní technologie, digitalizaci a robotizaci. Zavedení systému Zemědělství 4.0 či Smart Farming, jak bývá také označováno, však vyžaduje velké investice, a to nejen do technologií, ale i lidí, kteří s nimi budou schopni a ochotni pracovat.
Výzva do budoucna
Právě podpora digitalizace a nových technologií v zemědělství bude jednou z klíčových součástí opatření v boji proti klimatickým změnám, mitigaci emisí skleníkových plynů do ovzduší a znečištění okolního životního prostředí. Šetrnému hospodaření pomáhají i systémy variabilního hnojení či aplikace chemických ochranných látek, které zajistí aplikaci materiálu pouze tam, kde je to potřeba a v množství, které je potřeba. Snižovat erozi, emise CO2 či ztrátu vody pomáhají nové technologie také tím, že zpracovávají půdu jen do té míry, do jaké je to skutečně potřeba.
Zemědělství 4.0 zahrnuje systémy využívající drony, robotiku, internet věcí (IoT), vertikální farmy a využití umělé inteligence (AI). Díky integraci digitální technologie do zemědělských postupů jsou zemědělci schopni zvýšit výnosy, snížit náklady, snížit poškození plodin a minimalizovat spotřebu vody, paliva i hnojiv. Pro spotřebitele by to mělo znamenat levnější a kvalitnější potraviny.
Celý článek Doc. Ing. Jiřího Maška, Ph.D. a Doc. Ing. Milana Kroulíka, Ph.D. vychází v zářijovém Farmáři.
